Stasera Offro Io è una piattaforma web-based accessibile anche da smartphone, creata e gestita dall’Associazione Banco Alimentare Roma ODV, che facilita l’incontro tra domanda e offerta di eccedenze alimentari a diretto coinvolgimento e beneficio dei gruppi familiari bisognosi.
Stasera Offro Io consente il recupero dell’invenduto giornaliero dei piccoli operatori del settore alimentare distribuiti sul territorio (panifici, ristoranti, macellerie, pescherie, ortofrutta, e così via) che può essere ritirato direttamente dalle persone in difficoltà: abilitate dagli Enti caritiativi che garantiscono loro l’assistenza alimentare di cui necessitano, le persone assistite vengono coinvolte attivamente nel recupero delle eccedenze alimentari di cui risulteranno i beneficiari finali.
Da questo punto di vista, Stasera Offro Io rappresenta un vero e proprio cambio di paradigma nella catena della solidarietà: un'assistenza inclusiva che mobilita gli assistiti nella lotta contro lo spreco rendendoli attori della propria uscita dalla condizione di indigenza. Così, le persone in difficoltà, da semplici "assistiti" diventano "Invitati", a pranzo o a cena, da Donatori che, grazie a Stasera Offro Io, mettono a disposizione l'invenduto per questo nobile scopo.
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